Gorontalo|Mediasulutgo.com– Bupati Gorontalo, Sofyan Puhi, turut memeriahkan Festival Apangi tahun 2025 dalam rangka 10 Muharam 1447 H yang digelar meriah di halaman Masjid Besar Baiturrahman, Kecamatan Tibawa. Senin (7 Juli 2025)
Kehadiran Bupati Sofyan Puhi menambah semarak acara yang menjadi salah satu Agenda BudayaTtahunan di Kabupaten Gorontalo ini.
Festival Apangi merupakan perayaan yang didedikasikan untuk melestarikan dan memperkenalkan kue apangi, salah satu kuliner tradisional khas Gorontalo, kepada masyarakat luas, Berbagai jenis apangi, mulai dari resep klasik hingga inovasi baru, disajikan dalam festival ini.
Dalam sambutannya, Bupati Sofyan Puhi mengapresiasi penyelenggaraan Festival Apangi yang dinilainya sebagai upaya penting dalam menjaga warisan budaya lokal.
”Festival ini bukan hanya ajang promosi kuliner, tetapi juga wadah untuk mempererat tali silaturahmi antarwarga dan melestarikan tradisi nenek moyang kita,” ujar Bupati.
Selain mencicipi beragam hidangan apangi, Bupati juga berinteraksi dengan para pelaku UMKM dan masyarakat yang hadir. Antusiasme masyarakat terlihat jelas dari ramainya pengunjung yang memadati area festival. Dirinya berharap, “Festival Apangi dapat terus menjadi agenda rutin yang mampu menarik wisatawan dan meningkatkan perekonomian lokal.” tutup sofyan
